高脚杯如何清理?你以前的方法是不是都错了

更新于 2016年12月2日 创业
我来说两句
0 2016年12月2日

上好的高脚杯形体优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有绝佳的美感与触感,一方面使酒能与空气充分接触。另外,其晶莹剔透的质地与绝佳的透明度,以令品酒者完整观察紫酒汁的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。那么,高脚杯在清理过程中我们要做到那些呢,今天365酒店用品网小编为大家简单梳理一下。

拿水晶高脚杯来说,这种杯子一般是使用渗透性良好的材料制成的,并且有许多小孔,所以很容易吸收气味。因此,在清洗水晶高脚杯的时候最好采用无香型的清洁剂或小苏打。但是仅仅使用清洁剂是无法将高脚杯清洗干净的。

因此,第一次清洗高脚杯的时候要使用醋或者柠檬汁清洗,并且不要把酒杯突然浸泡在低温或者高温的水中,因为这样很容易导致高脚杯的破裂。在之后的清洗中要使用温和的清洗剂和中低温的清水清洗,也可用温度适中的肥皂水清洗,再用清水冲干净。并且最好准备两盘清水,一盘用来清洗酒杯,另一盘则用来过滤酒杯。

洗好的酒杯可以用洁白的麻布去擦拭,建议不要直接将酒杯晾干,否则酒杯会留下水渍。另外,擦拭的时候一定要注意不可太用力而导致高脚杯的损坏。并且要顺着一个方向,一边旋转一边擦拭酒杯。

最后,在放置高脚杯的时候,要事先在酒架上摆上一层垫布,并且每只高脚杯都要倒过来放。如果条件允许的话,在家里的柜台上放置一个专用的酒杯存储架。每个架子上的酒杯之间的距离不得少于1/4英寸(约等于2厘米)。

365酒店用品网,一家专门做酒店用品的大型电子商务平台,产品全部来自生产源头,去中间化,为每一位购买者提供最合理价格参考依据,最大限度节省采购成本,买酒店用品,就上365。

回复